绍兴上虞优德88食品机械有限公司是专业生产蔬菜水果清洗机，食品速冻机，烘干脱水机及前处理设备，保鲜蔬菜洁净菜加工生产线，盐渍菜酱菜深加工设备，豆芽生产线，塑料箱、塑料盖子、烤盘、垫仓板清洗生产线，粽子加工生产线，大小笋剥壳设备，坚果类去壳风选生产线，以及制冷蒸发器等产品的企业。

1.  速冻蔬菜生产线：清洗→蒸煮漂烫→一次冷却→二次冷却→沥干→速冻→包装

2.  脱水蔬菜生产线：整理→清洗→分切→风选→漂烫→冷却→离心脱水→搅拌→烘干；

3.  酱腌菜生产线：清洗——脱盐→分切→拌料→包装→排气杀菌→冷却→风干；

4.  保鲜蔬菜净菜加工生产线：多道清洗→分拣→切剥→清洗→杀菌→漂洗→沥水-包装；

5.  豆芽（黄豆芽、绿豆芽）生产线：泡豆→发芽→淋水孵化→去壳→冷却→装箱；

6.  塑料周转箱（筐、盘、篮）清洗线：浸泡→高压清洗→毛刷清洗→杀菌→风干→烘干；

7.  粽子加工生产线：洗米→润米→拌米→称米→裹粽→煮粽→冷却→计数→装袋→二次杀菌→包装；

8.  全粉生产线：漂洗→分切→蒸煮→冷却→脱水→烘干→磨粉；

9.  两次杀菌生产线：作为包装后的蔬菜及肉类食品的二次杀菌设备有：杀菌-冷却-风干三大部分组成 ；

10.  果脯加工设备：挑选→清洗去杂→预煮→浸糖→烘干→调味→包装；

11.  金枪鱼深加工：解冻→蒸煮→去皮→去头尾→去内脏和鳃→分割→包装；

12大小笋剥壳机剥生产线：清洗蒸煮-提升-布料-剥壳-成品出料-笋壳出料:                  

单机设备如下：

1、清洗机：高压清洗机、气泡清洗机、滚筒清洗机、翻爪清洗机、振动洗涤机、毛刷清洗机、辣椒叶清洗机、粽叶清洗机、粽子清洗机，MQJ日式毛发清洗机、周转筐清洗机、黄豆芽去壳清洗线、绿豆芽去壳清洗机；笋剥壳机

2、蒸煮漂烫杀菌机：螺旋漂烫杀菌机、链式杀菌漂烫机、臭氧杀菌机、提篮式蒸煮漂烫机、巴氏灭菌机；

3、冷却机：冰水冷却机、常温冷却机、淋水冷却机、流水槽冷却机；

4、沥水机：振动沥水机(冲孔网型，格栅型)、振动风冷沥水机、风干沥水机、三足式离心甩干机；

5、分级机：风力选别机、滚筒分级机、坚果类风选机、振动分级机，输送带分级机；

6、干燥机：蒸汽箱式烘干机、多层带式烘干机、带式脱水烘干机、烘道干燥机；

7、速冻机：0.5－5T 系列IQF流态化单体速冻机；平板速冻机，0.5-3.0T系列单、双螺旋速冻机；

8、分拣输送带：不锈钢网带、食品级平皮带、不锈钢板带、塑钢网带

9、粽子加工设备：粽叶清洗机、淘米机，洗米机，润米拌料生产线、米烘干机，粽子冷却计数生产线，粽子清洗机，粽子灌装机等；

10、豆芽设备：泡豆杀菌机，发芽桶，淋水机，去壳机，冷却机，装箱线

11、氨冷风机（蒸发器）是公司的制冷配套产品，采用铝管铝片液压机械涨管工艺制作。专门生产速冻机专用蒸发器；配套专用蒸发式冷凝器。

       绍兴上虞优德88食品机械有限公司作为专业开发和生产食品机械的企业，优德88秉承“以客为尊、以诚为本”经营理念，坚持“专业创造第一”的专业道路！将一如既往注重国内外的新技术、新工艺的引进和应用，把先进的、第一的果蔬设备和加工工艺推荐给全国各新老用户，并提供工艺设计－设备制作－安装调试－人员培训等。为改变我国果蔬加工现状，发展中国的果蔬深加工作出应有的贡献，愿和全国食品科研院所工程技术人员、加工企业进行各种形式的合作。